餐饮加盟行业有442条规则：选址40%+产品40%+运营20%
就是：一家店能不能赚钱，与以上三个因素有很大的关系，如果你是一个准备进入餐饮行业的小白，应该注意哪些呢？让我们来看看。
40%的选址
一个好的店面位置可以带来商机，让你真正处于领先地位。
餐饮加盟选择店面地址，前期一定要做好充分的准备，多研究+多观察+多学习+多总结，毕竟店面位置不是一件简单的事情，不仅要掌握“火眼”还得下手快，更要专业！目前大部分餐饮加盟店品牌总部，都是负责加盟者选择门店的！提高开店成功率。
选址：有什么注意事项？
餐饮加盟店区域：公共设置应健全
1、排水：一般根据餐厅的面积，配备合理的进水管直径大小，并确保水压正常；
2、电源：一般中高档以上餐厅必须配备380V三相电源，主要用于招牌、照明、厨房设备和空调；其他，一般要求每平方200瓦左右；
3、管道及燃气：一般餐厅需连接、商业管道燃气；
4、排烟、烟道：一般餐厅要求建立专用排烟通道，这是环保局对餐饮企业排烟的硬性规定；
5、店内层高：一般要求餐厅净空为4.5米或3米以上；
40%的人有好产品
如果说选址是开店的先天优势，那么品牌的产品就是后天造化的。在没有互联网的日子里，即使先天条件不足(位置没有选择)，也要通过后天的产品复活！
然而，随着当今社会的快速发展，对于处在互联网大数据时代的新一代消费者来说，品牌产品是非常直接的，他们可以有效地选择有特色、有创意、有创新的东西。
因此，产品的定位就是要结合产品本身的优势，做新产品，做售前，或“流行”产品。通过前期的网络推广和宣传，包括线下活动，可以给自己的品牌【宣传】，可以参考近年来新的网络名人品牌。
需要注意的是，前期成本预算和控制是非常重要的，产品在于“精准”，而不是“多”。
20%与经营密不可分
在餐饮商业化的时代，餐饮加盟品牌的经营显得越来越重要。可以说，经营是一个商店生存和走远的关键。
近年来，许多著名的网红店都很受欢迎。大多数是20%选择少离开的人。成功是一蹴而就。当然，行走的人数少也说明这条路只适合少数人。
他们的成功在于经营投资者前瞻性的眼光，敏锐的洞察市场，使成功的营销走上正确的道路。当然，短暂繁荣的企业不应浮云，而应抓住这个机会，不断完善经营方式和方法，不断发现问题解决问题。
把握客户的真实需求；在激烈的市场竞争下走独特的道路；大胆细致地做产品创新；优化供应链，降低投资成本等等……这些问题都需要通过学习商业思维来探索。
