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轻松月入20万+的烧烤店,做到了这几点

发布日期:2021-11-10 15:12 浏览量: 作者:串意十足烧烤
烧烤店月营业额达到20多万元,需要做到了以下几个方面:
烧烤店
产品特点,了解客户需求
串意十足烧烤店有自己的传统秘方,融入现代年轻人的“辣”味,用“鲜、香、麻、辣”味征服男女老少。
由于餐饮行业的特点,如果在正确的选择之后做出自己的特色,就可以巧妙的吸引顾客,培养忠诚的顾客,从而达到低成本营销和良好的后续消费的双重目的。
烧烤店
区位优势
分析周边居住环境成熟的区域,拥有固定的消费群体、核心商圈、大型商业项目等,会导致更多的潜在消费者,风格多样的餐饮,会为不同品味的消费者提供更多的选择,在考虑周边地区未来商业氛围的同时,选择市场时机也非常重要。
质量、安全、健康得到保障
卫生包括食品卫生和操作人员的个人卫生。店内的各种餐具都要经常清洗和清洁,工作人员穿着整洁干净,戴着必要的手套和口罩。凡是有点洁癖、讲究食品卫生的人都可以放心吃。所以顾客对串意十足烧烤店比较满意,顾客的数量也比较多。
烧烤店
保持良好的声誉
在餐饮方面,消费者最关心的是什么?来自其他客户的评价和反馈,所以我们特别重视客户的评价。由于客户选择了我们,给予了我们很高的评价,这代表了客户对我们的信任,并会积极根据客户的意见做出相应的调整和修改。
连锁模式(直营+加盟)
直营店的弊端主要体现在一定程度上自主性、创造性和主动性的局限性。总公司的投资成本、庞大的结构和人员配置的增加也会导致管理难度的增加,投资风险和库存风险的增加。
烧烤店
加盟店由总公司授权协助品牌形象的经营管理,具体经营由加盟商控制,具有较高的灵活性和自主权。通过现有的中间商渠道,加盟方式可以有效开拓市场的盲区,特别是对二、三、四市场的渗透和发展,达到快速扩张的目的。
对于总部来说,加盟店可以有效的节约成本,降低投资和库存的风险,让总部有更多的精力专注于产品研发和品牌推广。
直营和加盟的优势和劣势是相辅相成的。加盟的弊端主要体现在加盟店容易单独经营,不方便统一经营管理。鉴于利益归属,许多促销活动、形象建设往往难以快速有效地实施和推广。此外,产品价格体系容易混乱,市场容易波动,加盟商忠诚度难以管理等都是加盟模式的弊端。
烧烤店加盟对比
但与直营店或加盟店不同,串意十足烧烤采用的模式是直营店和加盟店相结合的模式。凭借直营的优势,可以赢得加盟店扩张的速度,迅速渗透市场。
串意十足烧烤加盟投资小,利润大,是中小企业创业者的最佳选择。如果您对加入烧烤项目感兴趣,就感觉行动吧,年前开店福利多,赶上年底暴利期,加入串意十足烧烤店,一起迎接爆单。