随着人们日益增长的消费需求已经增加，有大量资金进入餐饮市场，随着我国食品行业越来越规范化，连锁化的提高，烧烤加盟连锁发展的黄金时代已经到来，随着消费的升级和对健康食品概念的提升以及对烧烤加盟连锁品牌的搅动正越来越受到人们的认可。
在过去，烧烤有品无类，基本上都是夫妻店的经营形式，集中度，标准化低。但自2017年以来，受经济环境等因素的影响，烧烤品类进入了快速发展的轨道，也出现了一批优秀的烧烤品牌。
1000家门店的目标不再是空口之谈，烧烤品类已逐渐从消费成为日常食品消费的常态品类，当烧烤逐渐从人工依赖厨师的餐饮模式转变为标准化产品时，将会更适合更多的场景，不同的市场。烧烤加盟连锁品牌在解决了模式标准化问题之后，升级场景将成为下一步。从街头店铺入手，为了适应更多的场景和市场，为餐厅空间赋予了新的价值。通过加入国潮风格元素，消费者不再有单一的饱腹感需求，而是有参与感、体验感等附加需求。让烧烤的风格和元素更多的植入消费者的心中，获得全新消费体验。
烧烤如何成功植入顾客的心中？
烧烤一直是时下流行的热门品类之一，烧烤是基于东北口味烧烤的共同基因同时，形成品牌连锁，可以超越地域差异，形成一种成瘾性，标准化和品质，冷链供应链直配，操作极其简单。
打开门店与供应链之间的渠道，烧烤加盟连锁品牌才能支持1000家门店的计划
自建供应链仓储系统，通过数字化系统，全过程冷链直接配送，系统订购原材料直接配送到门店。简化购买过程。为商店提供稳定的原材料和供应需求有一个更稳定的货源，这样商店有一个更稳定的生产，进一步减少商店的操作困难，所以商店赚更多的钱，从而达到一个良性循环，烧烤加盟才能达到成千上万的连锁店的目标。
目前的烧烤加盟连锁品牌的装修及经营模式，不断探索高平效率、高人性化效率、精品、货源充足、操作简便、退货快捷、新型零售盈利模式。在未来，也将深化数字化领域的发展，使门店收入更容易。
