烧烤营销中有句话说：产品定位决定了烧烤加盟连锁品牌能走多远。定位取决于你的眼界和格局，而你的眼界和格局肯定会影响你的高度。那么，一家烧烤加盟连锁品牌，其定位体现在哪些方面呢？影响一家烧烤加盟连锁品牌发展的因素无非是几个：视觉设计、品牌、位置、产品、营销、风格、服务等等！
品牌战略：
品牌对企业有着深远的影响，也是大型企业的无形价值，品牌问题不容忽视。关于品牌定位，首先要决定是合作还是自立。合作属于借势之举，很多人不愿加盟，但事实上，选择正确了大有好处，毕竟，当你没有任何品牌优势，与现有的优势资源本身是一个快捷方式，也符合我们常说的最大化运用。但是，合作对资金和判断力有一定的要求。选择合适的烧烤加盟连锁品牌会影响烧烤加盟店的未来。
市场战略：
市场战略无非就是定位、消费群体和竞争对手三个概念。除了烧烤加盟的连锁品牌之外，地理位置也是影响烧烤加盟店的另一个因素。在品牌影响力相同或相似的前提下，位置足以决定你的店铺的生存能力和生命力。很多人都有这样的担心：地段租金和转让费好，风险高，而风险小就地段不好了。对于烧烤店来说，客流量固然重要，但客流量和潜在消费群体占比更重要；这就引出了第二个概念：消费者。
菜市场人流量大，你去吗？显然不会！这是为什么呢？潜在消费群体比例过低！潜在消费群体的概念是什么？作为烧烤店的消费群体，18-35岁显然是消费群体，这一群体的消费能力、消费观念和消费需求是非常相容的；12-18岁是第二消费群体，消费观念和消费需求没有问题，消费能力相对有限。潜在消费者的比例就是你所在地区这两个群体的总流量的比例。如果这个比例高于35%，恭喜你，你已经准备好考虑了。关于竞争对手，很多人认为现在烧烤行业的竞争太激烈了。对于这种现象，竞争不怕多，但就怕不竞争。竞争者不怕多，竞争者越多说明这里的市场好，就怕你没有能力超越竞争者！
经营策略：
烧烤加盟连锁品牌经营策略主要涉及经营、服务、推广三个方面。我们开店，需要一个成熟、系统的思维，开店前需要准备些什么？如何在一开始就推进开业？如何处理客户问题？那么同行模仿呢？如何应对基金运营中的困难？如果我们没有足够的人怎么办？商店开业时，会遇到很多的问题，这些问题不能被动的等待，需要准备以备不时之需，做好应对各种各样的事件，并尽量避免它在它发生之前，即使不能避免它还应该积极面对，做好处理方法，同时学习经验和教训。
产品策略：
产品策略大致分为单品定位、主副产品定位和多产品定位。单一的产品并不是说只有单一的产品，而是只有一个系列或者做一个系列，比如现在市场上很多的海鲜+烧烤等等。这种小店面的定位特点是产品相对单一，系统高，开店成本低。通常单一产品价格高，利润大，但缺点是抗风险能力低。烧烤加盟连锁品牌的主副产品是目前的主流，是多产品与单一产品之间的一种定位，主系列+子系列，主1-2系列。主要和副产品的大众定位特点，尤其是中高端连锁品牌，价格和产品调整方便，抗风险能力较高。
