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串意十足烧烤打开外卖缺口,想要加盟?看这里!

发布日期:2021-10-11 13:16 浏览量: 作者:串意十足烧烤
“海鲜+烧烤”是美食外卖行业的新贵。而串意十足烧烤恰恰都符合,串意十足烧烤不仅满足味蕾的美食,而且美味可口,菜品丰富,满足不同的人的饮食爱好,但也为经销商创造丰富的商业机会,让我们来看看日销过万的串意十足烧烤是怎么做到的?
串意十足烧烤
注重产品质量,打造爆款
所谓“爆”就是爆品,指的是能让客户尖叫的产品,能让客户心动的产品。“爆”不仅是玄酷,更是创造客户价值。
俗话说,没有卖不出去的白菜,只有定错价的白菜!所以创造爆款产品的第一个问题就是定位,定位的第一个问题就是客户定位,串意十足烧烤人均40-70元的客户订单,更适合消费者。
精选优质羊肉,烤至微焦,撒上孜然和辣椒粉,烤出格外香。整齐码好的海鲜,田螺、小龙虾、香辣蟹、花甲、特色烤鱼等,海鲜控表示已经走不动道了......
串意十足烧烤
供应链成为海鲜烧烤的主战场
海鲜烧烤是深夜小吃菜单中不可或缺的重要元素,“新鲜”是海鲜的精髓。
随着烧烤品牌竞争日益激烈,在产品创新乏力的背景下,各地海鲜烧烤企业的负责人将战略带回大本营,稳定供应链的重要性越来越明显。
串意十足烧烤依靠完整的供应链和冷链配送系统,不太依赖厨师的水平,0基础也可。这意味着品类容易标准化,品牌也更容易扩大规模。
串意十足烧烤
注意夜间消费,专注外卖
海鲜烧烤的成本很重要,店面租金是一个重要的利润参考点。尤其是在一、二线城市,高昂的租金让创业者望而却步。
串意十足烧烤的商业模式创新,产品标准化,营销方向更加集中在外卖领域。它可以在没有厨师的情况下也可以开店。统一的恒温包装,即使间隔1小时,也能保证食品的温度。
串意十足烧烤
简化菜单,提高周转率
注重菜单,规划品类,注重外卖的点餐环节。毫不夸张地说,现在很多人纠结点餐,有些人甚至在半个小时内都不能做出一个好的选择。
很大一部分原因在于菜单。如果菜单上的菜太多,就会增加顾客点餐的时间。科学的菜单可以让顾客一目了然,自然地很快下订单。
在内部用餐过程中,通过自主点餐和扫描餐桌上的点餐码,可以缩短顾客点餐时间,有效提高餐厅在高峰期的餐桌流失率。
串意十足烧烤
串意十足烧烤总部专业的服务支持,不仅给消费者带来健康与安心,更让加盟商吃上一课定心丸,让加盟商更安心。面对这样一个外卖烧烤加盟品牌,你不心动吗?