营销的本质是研究消费者心理。如何进行营销?让顾客更愿意选择进入你的无烟烧烤加盟店?
无烟烧烤加盟店吸引客户的金点子,永不过时!
1、三招让无烟烧烤加盟店排好队
消费者心理中存在着从众心理,特别是当一些顾客对商场和商家不是很熟悉的时候,他们会选择排队较多的餐厅,以降低就餐的风险(味道不好)。他们认为,有这么多人选择,应该不会太糟。
一般餐馆的实际使用情况如下:
(1)有些企业利用这种心理,雇人排队,营造一种氛围,这不是长久之计,或者需要回到产品本身。
(2)在生产产品时,故意放慢生产速度,使门店形成等位,这也是一种不好的策略,容易消耗顾客的耐心。
(3)尽量把人留在等候区,营造热闹的氛围,如打印照片、玩游戏、免费美甲、手机贴纸、抓娃娃等。
2、无烟烧烤加盟店的产品组合效果好,顾客就会乖乖付钱
举个简单的例子:烤羊肉串8元,一把牛油小串16.50元,套餐仅19元。那么就会让顾客造成2.5元就能吃到一串烤羊肉串,你就更有可能点套餐。
3、利用现金心痛效应,多卖三倍的预付卡
当人们购物时,他们会权衡即将获得的物质利益和即将失去的金钱痛苦。那么如何减少心痛呢?
(1)鼓励消费者使用信用卡,用信用卡代替现金,以减少这种痛苦。例如,原来的活动是充值500元送100元,改为刷500元的信用卡送100元,效果会好很多。
(2)增加购买物品的附加值,提高购买物品的乐趣。例如,在无烟烧烤加盟店结账时,服务台有一份温暖的文案:为你爱的人付账是一件幸福的事情。
顾客会认为,花了这笔钱,不仅填饱了肚子,还表达了自己的爱,减轻了痛苦。