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烧烤店加盟怎么选择黄金地址?开店指点

发布日期:2021-09-06 14:06 浏览量: 作者:串意十足烧烤
说到烧烤店加盟的选址,很多人认为选择在拥挤的黄金地段,这样就不用担心客户,生意就好。
但是人流量大是否意味着它是最佳位置呢?显然不是,否则那么多烧烤店加盟商的梦想不会被埋在购物中心附近。
黄金地段往往意味着更高的租金、更多的竞争和更高的店铺周转率。而良好的餐饮业务主要是由地理位置和品类属性决定的。那么到底什么是好位置呢符合目标消费群体的位置就是黄金位置!
烧烤店加盟
黄金地段≠黄金选址,应满足周边客户的需求
举个简单的例子。假设你正在定位一个高端快餐品牌,但是你在一个农民工聚集的地方开了一家新店。虽然客流量大,但客户获取率不高,操作难度大。
同样的,即使在远离车站的地方,只要烧烤加盟店位置符合周围顾客的喜好,也可以生意兴隆。因此,只要你的烧烤加盟适合你周围人的饮食需求,位置的劣势可以变成优势。
8个地段的客户群特征,来看看你的烧烤加盟店是否符合?
接下来串意十足烧烤加盟店介绍八个地段常见的顾客群体特征,大家可以对比一下,希望能为您的店面位置提供一些灵感。
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一、在车站附近
1、多样化的客户;
2、乘坐公共交通工具的乘客较多,对酒精饮料的需求量较大。
3、高昂的租金和押金;
4、追求快速,以快餐为主。
二、办公大楼
1、消费者以白领为主,工作日与休息日客流差异较大;
2、午餐和晚餐需求旺盛;
3、商务洽谈需要一定的隐秘性
4、由于竞争对手众多,商家需要努力打造特色门店。
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三、在学校附近
1、学生是主要客户;
2、高峰时与清淡时段无明显差异,但季节差异较大;
3、除了聊天和娱乐,学生们还会去食堂和同学们聚在一起或读书。所以一定要注意桌椅移动的方便性,并准备好书籍杂志。
四、商业综合体
1、顾客主要是年轻人和家庭,有很多特色餐饮;
2、假日人群密度大,休闲餐饮消费需求旺盛;
3、类似车站前商店的特点,租金和押金太高。
五、步行街
1、顾客主要是当地居民,特别是老街,有很多关门的商店。由于商务区人口密度低,客流量小,营业收入持平;
2、如果我们需要调整开店策略,可以从竞争者少的角度考虑,建议打造“区域di一”。
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六、环境优美的郊区
1、顾客通常开车去商店,所以要保证停车场充足;
2、位置相对较远,因此企业应树立品牌,设计良好的营销活动,提高知名度;
3、店铺的认可度高是非常重要的,所以要改进招牌和立面设计。
4、与出勤率相比,结果由客户单价决定;
5、如果是一家性价比高的大型特色烧烤店加盟,做特色餐饮将是这一领域的经营重点。
七、居民区
1、高端住宅大部分以家庭主妇为主,高价商品可以在午餐和晚餐时间推出。高端、温馨的餐厅成功率较高;
2、普通小区可以通过低价促销和礼品活动吸引顾客;
3、可以设置布告栏,招待朋友,比赛和其他有趣的活动。
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八、街道
1、如果客流少,可以重点建设私人餐厅;
2、这种社区的租金很低,但位置偏远,所以要仔细选择。
当然,在互联网时代,虽然对线下选址的要求相对弱化,但选址的逻辑是相似的。线上对更高排名的要求类似于线下黄金地段,有吸引力的商业标识展示相当于门面的设计等。
串意十足烧烤店加盟有专业的数据分析师,为加盟商提供黄金选址扶持,店面装修建议,开店扶持等实现双赢,有意向可拨打我们的招商电话咨询。