民以食为天,
餐饮行业可以说是一个“日不落”行业,
也是创业投资者最青睐的一大热门行业。
甚至有专家预言:
中国现阶段是餐饮行业最黄金的十年!
然而,餐饮品类众多,
火锅、茶饮、烧烤、甜品、小吃......
有人选中品类蓝海,一朝爆发,轻松上位;
有人选品不慎,进入红海厮杀,浮浮沉沉。
想要进军餐饮行业的你,
当美味被串成一串,在炭火面前被烤地滋滋冒油,再撒上飘香的孜然,配着冰凉的啤酒,这便是属于中国人的深夜食堂。
事实上,烧烤由来已久,是人类最原始的烹调方式。此前它大多徘徊于市井街头的流动小摊中,直到前几年,才得以“登堂入室”,并迅速崛起。
根据国家统计局数据显示,2019年中国餐饮行业零售消费总额已达4.67万亿元,烧烤成为仅次于火锅的中式餐饮第二大品类,撑起了高达2200多亿的市场规模。
尤其入夏以来,烧烤更是迎来了消费旺季。据美团数据显示,2020年4月烧烤日均订单量,比3月增长154.4%。5月仍在以超过30%的增速持续走高。
“疫情期间恢复最快的品类”、“市场份额第二大品类”、“2019年门店数量增长王”......在餐饮其他品类都处在下滑的情况下,烧烤为什么能够逆势增长?
1、创业门槛低,简单易操作
相比其他餐饮品类,烧烤的创业开店门槛相对较低,烧烤不依赖厨师,简单易操作。一个烤炉架子,一根签串起食材,烧烤生意就能支起来。
2、消费群体年轻化,市场广阔
根据《中国餐饮报告2017白皮书》显示,客群年轻化等趋势使烧烤行业自2005年起以每年56.45%的速度迅猛增长,市场前景广阔。
3、撸串社交属性,更受消费者青睐
三五好友,大口撸串,尽兴畅谈,烧烤是一个纯“社交场景”的品类,为重视社交属性的年轻人,打造了一个以烧烤为主的社交平台。
4、堂食+外卖,多渠道多方式盈利
随着外卖经济的发展,烧烤外卖成为很多消费者的明智之选。只要轻轻滑动小手,烧烤美食即可送到家,也为店家扩大营业范围,吸引线上客流。
串意十足烧烤加盟连锁品牌,以实力和口碑引爆市场
近年来,烧烤之火越烧越烈,全民“撸串”的时代已然开启,众多品牌强势而出。
以串意十足烧烤为例,专注烧烤多年,辐射全国30余省,布局近千家门店,凭借自身实力和良好口碑引爆市场,交上了一份漂亮的成绩单!
在品牌知名度上,串意十足烧烤辐射全国近千家门店,店店生意火爆,口碑良好,迅速在区域市场形成竞争力,对消费者而言极具吸引力。
在食材选择上,串意十足烧烤每一串都是真材实料!严格把控食材安全,精选优质原材料,为消费者提供物美价廉的优质美味。
在物料供应链上,串意十足烧烤加盟连锁总部形成了完整的食材供应链,加盟商不需要费太多心思,就可享受总部提供的优质营销服务、稳定可信赖的供应链、专业的员工培训等等。
全民撸串时代已来,
餐饮加盟的新风口已崭露头角,
选择对的行业,对的方向,对的项目,
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