有一种烹饪，只需简单的食材和步骤，就能呈现出诱人的滋味；有一种食物， 一入口就使人感到无比愉悦， 并且魂牵梦绕、 念念不忘——那就是串意十足烧烤。
烧烤，总带着一股子热烈的劲头，让人不禁联想到围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的香气中，大啖手中鲜嫩美味的过瘾画面。各种新鲜可口的食材，在或辛辣或甜润的酱料的催化下，在炭火的烘烤下，纷纷飘出诱人的香气，散在充满热情的空气中。
烧烤是这样一种体验，它从一开始便唤起了人们的好奇心，中间的过程则充满着未知、奇妙，直到最后给人难以言表的幸福感觉……与其说烧烤是一种烹饪方式，莫不如说是一段童话般奇妙的旅程。
