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串意十足烧烤连锁品牌的效应,全渠道聚合接单

发布日期:2021-12-05 13:22 浏览量: 作者:串意十足烧烤
“串意十足烧烤•必吃打卡店”,与行业优质供应链厂家整合,融入不同小吃风味、不同烤串工艺,打造出具有独特风味的“新风格”烤串。“一个小小的惊喜烤串店,味道我给满分5分”......不难看出人们对这家“新式”烤串店的认可。
我们的品牌愿景是做高品质的烧烤连锁品牌,立志让全国各地的民众都能品尝到新的烤串,这也决定了我们连锁品牌发展的基因。串意十足烧烤连锁品牌创始人介绍,目前串意十足烧烤是“直营+加盟”两条腿走路,从2018年成立到现在,三年时间了超过900家加盟店,加盟店覆盖上海、广东、成都、北京、南京、深圳、杭州、江苏和许多其他的城市。
串意十足烧烤连锁品牌
在连锁发展的同时,为了延续烤串的特色,树立统一的品牌形象,串意十足烧烤连锁品牌从一开始就在管理上“下功夫”。2018年品牌成立时,我们就开始注重加盟店的全面管控,建立一个线上线下一体化的销售系统和会员系统。整合总部、门店和仓库配送中心。
串意十足烧烤连锁品牌同时推出大智能系统、会员制系统、供应链系统,在店铺收银中实施订单、会员运营、供应链业务环节管理等维度,并基于整合一体化信息共享,提高了上下游业务联动的效率。
串意十足烧烤连锁品牌
▊基于智能收银系统,实现全渠道汇聚订单
通过在线智能收银系统,串意十足烧烤连锁品牌实现全渠道汇聚订单。“以前不同的送餐平台的订单需要登录到后台,现在通过去智能收银系统的实现和送餐平台,以及自己的小程序对餐厅的对接,所有统一的系统后台才能接收,提高了订单的效率,并减少漏单、错单现象。”
基于聚合各种平台的订单数据,多维数据可以查看报告,比如查看各种菜肴数据报告和销售数据报告,方便餐厅优化和调整菜肴销售和交付及时操作策略。
推出会员系统,实现了对客户群体的精准分析和营销,提高了20%的回购率
不仅可以帮助我们打通线上和线下会员,还可以支持客户群体分析和群体营销活动。基于一体化会员制和多维数据报表,运营商可以根据门店的实际销售情况和客户群体,为门店量身定制不同的标值仓储活动套餐。通过会员储值功能,准确锁定客户,提高重购率20%。
串意十足烧烤连锁品牌
供应链系统,实现对店铺和一般仓库的实时控制
串意十足烧烤连锁品牌的在线供应链系统,实现了对仓库采购、门店需求、仓库配送、库存管理等环节的综合控制。整个企业实现商品信息流、物流、资金流通过,总部建立好商品指标模板,门店手机操作订单,总仓库存、门店库存,都在系统后台清晰显示。
▊在线订餐小程序,提高出餐订餐效率,降低人工成本
疫情期间,为了避免店面拥挤和降低人工成本,串意十足烧烤连锁品牌上线小程序下单。
不使用的小程序扫描代码排序,商店晚上高峰一般需要5个员工,和一个人需要全职收银员,自从小程序命令的使用,收银员可以帮助包装和准备菜,大大提高食品的速度交付和存储工作效率。
串意十足烧烤连锁品牌
从1家店到900家店,从上海诞生地到全国各地的店,串意十足烧烤连锁品牌之所以能取得如此迅速的发展,不仅得益于其自身差异化的特点,而且还受益于携手打造链条集成控制系统。从单店的角度来看,整合订购和会员管理,提高了店铺运营管理的效率,为店铺运营提供多元化的数据支持;从总部的角度来看,集成供应链管理系统使总部能够实现对门店和仓库配送中心的集成管理和控制。如果任何一个环节有问题,可以跟踪后台数据。