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开烧烤店懂得价格锚点是关键

发布日期:2021-11-29 14:11 浏览量: 作者:串意十足烧烤
价格锚点是指使用比较价格来抵消预设价格,使消费者感觉他们真正想要购买的商品具有成本效益。
这实际上是菜单设计的一个小程序。价格锚点会影响用户对价格的感知。因为对于大多数商品,消费者不知道自己的合理价格,只能根据自己的感知来判断价格。因此,价格锚点的“常规”可以用来让客户“感觉”便宜。
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1、参考价格
当顾客对商品价值的感知不明显时,商家会通过参考价格使商品变得有形。例如,两元超市,一瓶矿泉水的价格,你可以得到一个性价比高的小商品。
2、按降序排列的价目表
大多数餐馆的菜单价格都是按降序排列的。把最贵的放在前面,这个价格就成为一个开始的参考。当顾客从上到下浏览价目表时,他们会有一种金钱的感觉。
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在这个过程中,顾客知道当价格下降时,商品的质量也会相应下降。因此,考虑到性价比,大多数客户可能会选择更昂贵的产品。
3、价格锚点
价格锚点可分为两类:一类是与其他价格差距较大的“天价”,另一类是鸡肋低价“乍一看不划算”。他们的存在不是为了销售商品本身,而是为了“说服”客户选择企业更愿意销售的商品。
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价格锚点在日常生活中并不少见。企业可以通过充分利用价格锚点的定价策略来提高销售额并获得更好的效益。正确使用价格锚点不仅能让顾客“感觉”便宜,还能帮助商家提高主要产品的销售和利润。这是一种非常实用的营销技巧。